منتديات دريرات المحرق

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

წ منتدى بنات علمي، عام شامل ولكل الفئاتწ


2 مشترك

    الحذر من تسخين الخبز على النار

    Demi lovato
    Demi lovato


    انثى عدد الرسائل : 259
    العمل/الترفيه : singer
    المزاج : cool
    تاريخ التسجيل : 04/12/2008

    الحذر من تسخين الخبز على النار Empty الحذر من تسخين الخبز على النار

    مُساهمة  Demi lovato الأربعاء فبراير 11, 2009 9:47 pm


    طريقة تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار
    غير صحية لأنه يصاحب لهب احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز
    خروج هيدروكربونات اروماتيه عديدة الحلقات ضاره بالصحة
    كما ان الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها
    كما يتلوث الخبز بالسناج الذي تكسوه غالبا ذرات الفحم السوداء
    ثم تدخل هذه المركبات الكيماوية إلى الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها
    وتمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم
    وتسبب حدوث مشكلات صحية
    نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند استعمال هذه الطريقة
    الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز
    وعوضا عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن
    الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه
    أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى درجه الغليان
    فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خاليا من الملوثات الكيماوية
    التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغاز
    study scratch geek jocolor
    Colors of the Heart
    Colors of the Heart


    انثى عدد الرسائل : 221
    العمر : 31
    العمل/الترفيه : طالبـتـ علميـ
    تاريخ التسجيل : 01/12/2008

    الحذر من تسخين الخبز على النار Empty رد: الحذر من تسخين الخبز على النار

    مُساهمة  Colors of the Heart الجمعة فبراير 13, 2009 12:51 am

    Shocked الصراحة اول مرة اعرف هالمعلوومة، انشاء الله احاول اطبق الطرق الصحيحة Rolling Eyes Rolling Eyes
    شكرا ع النصيحة المفيدة Smile

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 12, 2024 6:33 am